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螺旋藻优级品和特级品的区别

所属分类:螺旋藻专栏    发布日期:2017/3/5 2:13:23     浏览人数:1641

螺旋藻优级品生成工艺:
沿用1990年研发的大规模培养技术。使用正常盐度海水(32-36%)、低重碳酸盐(0.05-0.06mol.l-1)、低密度生物量(80-100g.m-2干重)、浅水(水深120-140mm)高温、强光培养。

螺旋藻特级品生成工艺:
採用2000年新研发的大规模培养技术。使用高盐度海水(45-50%)、高重碳酸盐(0.10-0.15mol.l-1)、高密度生物量(160-180g.m-2干重)、深水(160-180mm)、富锌、富硒、高温、强光培养。

螺旋藻优级品营养成分:
產品品质符合中华人民共和国国家技术监督局1997年颁佈的食用螺旋藻粉国家标準(GB/T16919-1997)。
由於受到海水高盐、高渗透压的刺激,海水螺旋藻含有更多的活性因数,如藻蓝蛋白、藻多糖、肌醇等;海水螺旋藻含有更丰富的有利於身体健康的微量元素,如钙、镁等;海水螺旋藻细胞疏鬆易碎,更有利於人体消化吸收。

螺旋藻特级品营养成分:
高盐度海水、富锌、富硒培养可促进?r-亚麻酸、低聚多糖、肌醇等活性物质的形成,钙、镁、铁、锌、硒的富集;高重碳酸盐和高氮培养可促进蛋白质含量的提高;高密度、深水培养可促进藻蓝蛋白的大量形成;高温、强光及高盐的协同作用,可诱使叶绿素和胡萝卜素的大量形成。
海怡康特级品不仅蛋白质含量提高至65-70%,而且藻蓝蛋白、叶绿素、肌醇、?r-亚麻酸、低聚多糖等提高免疫力、抗肿瘤、抗辐射及抗衰老成份明显提高,钙、镁、锌、硒等有益微量元素含量也更丰富。



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