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喝酒脸红好不好?酒量能锻炼出来吗?

所属分类:保健科普    发布日期:2019/2/14 16:22:38     浏览人数:829

中国酒类文明,可谓是历史悠久、源远流长,诗仙李太白一句“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒!”更是把喝酒的豪气描写的淋漓尽致。但是,随着人们生活水平提高,过量饮酒损害人体健康已经逐渐成为人们共识。那么,为什么有的人酒量大,有的人酒量小,有的人一喝酒就脸红,有的人一喝酒就脸发白呢?酒量能练出来吗?下面就和海怡康小编一起科普一下喝酒的知识吧。


 01、 酒精的代谢机制 

酒精在人体内代谢途径:酒(乙醇)——乙醛——乙酸 —— 二氧化碳和水——排除(CH3CH2OH—C2H4O—C2H4O2)。

如上所示,酒精在人体内代谢的过程其实很简单,它主要靠两种酶,一种叫做乙醇脱氢酶(ADH),另一种叫做乙醛脱氢酶(ALDH),两种酶共同作用,帮助解酒。乙醇脱氢酶先把酒精(乙醇)变成乙醛;然后乙醛脱氢酶再把乙醛变为乙酸,乙酸其实就是我们平时喝的醋的主要成分;最后,乙酸会参与到体内的多个代谢途径中去,转化为二氧化碳和水,排出体外。酒精是引起醉酒的原因,会对神经系统起到抑制作用,抑制作用到了一定的程度,有的人就会头脑不清而胡言乱语或者长时间沉睡不醒。而乙醛才是“喝酒有害健康”的直接原因,它会伤线粒体,抑制肝细胞内谷胱甘肽的合成,使肝细胞清除自由基的能力减弱,导致肝细胞损伤。同时还会舒张血管,导致脸红筋涨。


 02、 为什么喝酒脸红 

导致人脸红的并不是乙醇,而是乙醛。乙醛有扩张毛细血管的功能,喝了酒以后,酒里的乙醛使得人面部的毛细血管扩张,血液通过得更多,人的脸才会红起来。限制我们清楚了,喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶(ADH),而缺乏乙醛脱氢酶(ALDH),所以在人体内,酒精被分解成乙醛后,便开始在体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸,只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉。



 03、 喝酒为什么脸白 

 喝酒脸色发白的人,则意味着他的体内两种分解酒精的酶的活性和含量都不高,因此酒精进入人体后的第一步代谢转化都无法进行,大量酒精聚积在血液里引起血管收缩,导致脸色发白。而且因为体内的酒精很少被转化为乙醛,所以喝酒脸白的人短时间内不容易感觉不适,很容易给人酒量大的假象,喝得更多,可能还会造成急性酒精中毒。


 04、 喝酒出汗上厕所 

喝酒频繁上厕所或者容易出汗的人,说明体内的两种分解酒精的酶(乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶)的活性和含量都比较高,所以这类人的酒精代谢也较为迅速,酒精被较快的分解成了二氧化碳和水,同时产生热量,扩张毛细血管和汗腺。所以,喝酒后频繁上厕所和容易流汗的那一类人,酒量是最好的。



 05、 酒量可以锻炼吗 

如果一个人的先天条件不好,酒量很差,能不能通过经常喝酒来提供酒量呢?一般来说,酒量是可以通过多次喝酒略有提供的,因为酶的活性会有所增加,但酶的数量并不会增加,所以酒量的提高是非常有限的。那么,很多人会发现,为什么我酒量很差,但经常喝酒,经常喝醉,慢慢的就能越喝越多,酒量变大了呢?专家表示,实际上,并不是酒喝多了导致酒量变大了,觉得越喝酒量越大是因为人体会对酒精耐受,身体对酒后反应的敏感度下降了,造成了“越来越能喝”的错觉


 05、 解酒药 

中医解酒:目前中医药解酒产品为多种中药材的复合制剂,可有效利用多种中药材中的有效成分,如swisse护肝片、葵花护肝片,由柴胡、茵陈、板蓝根、五味子、猪胆粉、绿豆六味中药组成,具有疏肝理气、健脾消食、降低转氨酶的功效,有一定解酒效果。

西药解酒:西医解酒主要是以肽作为主要功效成分,常见的是玉米肽及花生蛋白肽类解酒产品,其作用机理源于玉米肽或花生蛋白肽,可提高血清中的丙氨酸及亮氨酸浓度,有助于产生稳定的辅酶NAD+,从而抑制血液中乙醇浓度的升高。


 05、 科学解酒 

对某些人来说,在生活工作中,不可避免的需要经常喝酒应酬,那么,除了解酒药之外,还有没有什么办法可以降低酒精对身体的伤害呢?专家建议,最重要的是,不能空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍,空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡所以,饮酒之前可以喝些牛奶,利用其不易消化的特性来保护我们的胃黏膜,以防止酒精渗透胃壁,在喝酒之前,多吃点油腻食物,如肥肉、蹄膀等也有类似作用。同时,由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。海怡康海水螺旋藻(公众号:haiyikang;官网:www.haiyikang.com)能够促进人体内的过氧化脱氢酶分解一部分乙醛,从而起到解酒作用;另外,螺旋藻中的钾、纳、钙、镁等碱性元素,是很好的碱性食品,既可以中和过多的胃酸又能解决胃部营养问题。酒前服用螺旋藻后,螺旋藻能迅速分解成微粒子,紧贴在胃部和十二指肠上形成一层保护膜,由此促进胃粘膜再生、修复已损伤的胃肠粘膜,这在一定程度上也起到解决酒对人体胃部的刺激作用。据报道,日本东京女子医大的高桑教授所做的实验表明,螺旋藻对乙醇代谢系中的ALDH的km值有降低作用——能推断出对造成宿醉、恶醉形成的乙醛的浓度有抑制作用。所以,喝酒前服用海怡康海水螺旋藻不但可以减轻、修复酒对胃部的损伤,还有一定的解酒作用


我们大部分人的乙醇脱氢酶其数量和活性是差不多的,但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。尤其我们中国人,大多数人体内的乙醛脱氢酶数量和活性比较差,所以中国人酒量也普遍比西方人差。专家建议,无论你的喝酒后反应如何,还是尽量少喝或者不喝酒为宜,否则过量饮酒必然会对我们的肝脏带来危害。觉得有用的话,忘了分享给那些关心我们和我们关心的人哦,更多实用的科普保健常识,敬请关注海怡康微信公众号:haiyikang;海怡康海水螺旋藻官方网站:www.haiyikang.com。


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