院士谈癌症：听听院士们如何预防癌症（上）
所属分类：保健科普 发布日期：2020/6/7 浏览人数：543
每年，癌症在全球致死700万人，我国也有100万人因此失去生命。为了降伏这个恶魔，科学家们付出了极大努力。但直到现在，我们还是没找到彻底攻克癌症的办法。癌症是什么？它从哪里来，又是怎么害人的？我们先来看看中国工程院院士、世界卫生组织癌症部顾问孙燕教授的答案。什么是癌症呢？孙院士指出，癌症，也叫恶性肿瘤，相对的有良性肿瘤。肿瘤是指机体在各种致瘤因素作用下，局部组织的细胞异常增生而形成的局部肿块。良性肿瘤容易清除干净，一般不转移、不复发，对器官、组织只有挤压和阻塞作用。但恶性肿瘤还可以破坏组织、器官的结构和功能，引起坏死出血合并感染，患者最终可能由于器官功能衰竭而死亡。人体这个生物机器本来运行得天衣无缝，然而癌症改变了这种情形，它的任务就是破坏。如果继续下去，就将拖垮人体。但是，肿瘤不像病毒，不是体外入侵者，它的成分和正常组织一样，因此机体无法对它进行识别免疫。
癌症细胞怎么产生的呢？孙院士指出，肿瘤细胞由“叛变”的正常细胞衍生而来，经过很多年才长成肿瘤。“叛变”细胞脱离正轨，自行设定增殖速度，累积到10亿个以上我们才会察觉。癌细胞的增殖速度用倍增时间计算，1个变2个，2个变4个，以此类推。比如，胃癌、肠癌、肝癌、胰腺癌、食道癌的倍增时间平均是33天；乳腺癌倍增时间是40多天。由于癌细胞不断倍增，癌症越往晚期进展得越快。很多人说，人体内都有癌细胞，只不过没发展起来。这种说法并不正确。从医学上讲，如果能查出癌细胞，就可以诊断这个人患癌症了。现在医学家认为：人人体内都有原癌基因，绝对不是人人体内都有癌细胞。
平常人们总爱说什么东西致癌，孙院士有不同看法，他认为，我们还不能说只要不吃什么就不会得癌，或者接触什么就会得癌。现在还没有发现任何一种因素是诱发癌症的必然因素。战胜癌症最重要的是早发现，早期癌症大都可以治愈。为此，我们一是要定期体检，二是不舒服就要看病。一些症状可能与癌症有关，不要感觉到痛了才去看医生。孙院士对预防癌症提出了四点注意事项：
第一，不要抽烟，或者戒烟。抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病，其中很多是癌症。在美国，90%的肺癌是直接由抽烟引起的，另外有3%是因为吸入二手烟造成的。美国癌症协会的Ferri说：“不知道人们为什么要每天花三五美元来帮助自己折寿8到12年。”
第二，关注你吃的东西。美国癌症协会建议人们应该每天至少吃五种不同的蔬菜和水果，这是帮助抗癌的有效办法。《营养与癌症》杂志也公布说，很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比较多的人高一倍。美国癌症协会也建议：选择全麦粉而不是精麦粉，限制红肉食用量，特别要少吃处理过的和高脂肪的肉类，限制酒精饮料，等等。
第三，多做运动。中度运动是科学家推荐的运动方式。据研究，每天散步一小时可以把患结肠癌的可能性降低46%。美国癌症协会建议人们每天至少做60分钟中度或稍强烈的运动，每周运动五次以上。Ferri补充说，过度肥胖也会增加患癌症的可能。
第四，了解家族病史。家族病史是致命癌症的最大诱因，遗传可能导致基因中有致癌因素。如果直系亲属（父母、兄弟姐妹、子女）有过癌症，那么你可能需要在比较年轻的时候就做定期检查。但无论如何，人们不应该害怕，而应采取积极的态度预防癌症。
（二）、中国科学院院士、东方肝胆外科医院吴孟超院长
中国科学院院士、东方肝胆外科医院院长吴孟超出神入化的“一把刀”，几千次与死神搏斗，挽救生命。吴孟超院士认为，癌症是一类多因素所致、与人们生活方式及心理行为等息息相关的身心疾病。常常会有生活在一起的夫妻都患上癌症的情形，这在某种程度上也说明了癌症与他们相同的生活方式非常有关联。吴院士现身说法：运动有利健康，他就时常散散步、打打拳，80高龄在手术台前一站还是几个小时，因此，吴院士认为摒弃不良的生活习惯，有的放矢地培养科学的生活方式，十分重要。为了帮助大家更科学的预防癌症，吴院士专门开出了十大防癌“处方”：
一、建议不抽烟不喝酒。抽烟害人又害己，且易患肺癌，健康生活行为的建立首先在于必须戒烟。经常饮酒也会增加患口腔癌、咽喉癌、食道癌等的危险。
二、盐不能多吃。高盐饮食会增加患胃病的危险。世界卫生组织建议每人每天钠盐摄入6克左右。腌制的、霉变的食物不吃。
三、限制动物脂肪和甜食的摄入。
四、少吃油炸、烧焦的东西。正确进行烹饪，最好多吃煮、炒、蒸的食物。
五、注意食品添加剂。对食物中添加剂的乱用或使用不当会影响身体健康。
六、多吃新鲜蔬菜和水果。坚持每天吃各种蔬菜、水果可使癌症的危险性降低，尤其是口腔癌、肺癌、胃癌等等。
七、生活要有规律有节奏，保证充足的睡眠很重要。像搓一天麻将、泡一天网吧的做法都是极不可取的。
八、每天能适量进行运动，大家都知道运动是个好习惯，不需要一次运动累趴下，重要的是每天都能坚持运动。
九、养成健康卫生生活习惯。饭前洗手虽是小事，但一定要做到。
十、讲究心理卫生，做好自我心理调节。保持良好的心理状态，就是很好的抗癌方式。
螺旋藻提取物（藻蓝蛋白）作为抗癌“明星”，它 是从蓝藻中分离纯化的一个活性蛋白，稀有的卟啉类色素蛋白，是被国家允许使用的天然食用色素，更重要的是研究表明藻蓝蛋白能显著减轻肿瘤放射化疗时对人体正常白细胞的伤害，刺激红细胞和血小板的集落生成，提高免疫力，保护肝脏组织。它具有独特的荧光性质和良好的生物功效。与蛋白质有相同的性质。藻蓝蛋白其抗炎和抗氧化属性而被人们所认知，这种化合物大量存在于螺旋藻中，全球多项研究发现其具有显著的抗肿瘤能力。人们对藻蓝蛋白抗肿瘤的确切机制很感兴趣：它似乎不仅能诱发各种肿瘤细胞凋亡（细胞死亡），还能增强免疫系统，使身体充满强大的抗氧化剂和抗炎性。觉得有用的话，别忘了分享给那些关心我们和我们关心的人哦，更多实用的科普保健常识，敬请关注海怡康微信公众号，微信搜索“海怡康”即可；海怡康海水螺旋藻官网：www.haiyikang.com。
上一条：为什么老年人容易手抖？
下一条：你知道端午节的六个别称吗？
